1、百香果洗干净，切开将果肉放到碗里面备用。

2、将洗干净的柠檬用小刀切成片状，放到盘子里面备用。

3、百香果肉和柠檬片都准备好后，将蜂蜜用勺子盛到容器里面。

4、将温开水倒水容器里面时再用筷子搅拌均匀。

5、搅拌均匀泡上15分钟左右即可。

鸡蛋果（学名：Passiflorae***aSims），又名百香果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；茎具细条纹，无毛；花瓣5枚，与萼片等长；基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形，直径3～4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形。花期6月，果期11月。