酒粕的解释酒糟。《急就篇》卷三“糟糠汁滓稾莝刍”唐颜师古注：“糟，酒粕也。”词语分解酒的解释酒ǔ用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料：白酒。啤酒。料酒。*。茅台酒。酒浆。部首：酉；粕的解释粕ò米渣滓：糟粕（喻没有价值的东西）。部首：米。