小超市主营的商品中利润最高的应该是日用品和一些小零食。

这其中的可以达到60%-70%，例如毛巾、牙刷、漱口杯就是这样的例子。有的小超市也会经营水果、关东煮等一些附加食品，这类的利润值是比较高的，可以达到40%-50%左右。总体上来看小超市的平均利润在30%左右。