1、将萝卜洗干净，切成丝。

2、锅中添水大火烧开，将萝卜丝放入锅中焯水。

3、捞出挤干水分，加入少许盐搅拌入味码在盘里。

4、香葱洗净切末撒在萝卜丝上面，再放点干辣椒。

5、锅烧热，加入适量油，油热后将花椒放入锅中爆香。

6、将油浇在萝卜丝上即可。