当前位置: 首页 > 百科知识 > 艾饼怎么做

艾饼怎么做

网友 百科知识 2026-06-24 01:20:01 0

1、准备食材:艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克。

2、艾草用盐清洗干净后,下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂(15分钟左右)。

3、煮好捞出清水冲洗,挤干水分,料理机打碎或者用刀剁碎。

4、加入3茶匙糖拌匀,冲入热水,备用。

5、6汤勺糯米粉+3汤勺粘米粉+1汤勺木薯粉(可不加)+半汤勺白糖拌匀,逐少加入艾草混合物。

6、揉成团,加入一勺猪油(没有猪油可以加其他油)继续揉光滑。

7、揉好后保鲜膜盖住,开始做馅料,30g花生炒香、白芝麻炒香、花生压碎。

8、30g花生碎,30g白芝麻,60g白糖拌匀。

9、揪一块面团,搓圆捏出一个窝窝,舀入馅料,用虎口慢慢收口,再搓圆。

10、锡纸上刷一层油防粘,放入搓好的艾草团(或者用烘焙油纸垫着)。上锅蒸10~15分钟即可。

Tag: 艾饼
免责声明:本站内容仅用于学习参考,信息和图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请联系我们进行删除,我们将在三个工作日内处理。邮箱:303555158@QQ.COM。 欢迎关注 企业摆账网

企业摆账网

企业摆账网提供个人/企业摆账,大额存单质押摆账,银承摆账,工程亮资,企业增资验资,公司注册资本实缴,代办验资报告,企业存款证明,企业资金证明以及上市公司审计过账和美化财务报表等大额资金业务。
扫一扫,添加客服微信
添加客服微信,免费咨询!

Copyright © 格特瑞商务咨询-企业摆账网 版权所有 | 黔ICP备19002813号