没开裂榴莲要放2-7天。没开裂的榴莲其实也可以吃，不用等到开裂再吃。榴莲已经采摘下来，再放一段时间也不会有太大的变化，自然搁置的情况下，很少会自己开裂的，开裂的原因是成熟了，或者是已经熟透了，但是没有开裂可能从味道上稍微差一些，依旧可以吃的。