1、在生锈的铁锅中倒些淘米水和少许白醋，用百洁布反复刷洗。

2、用清水将铁锅冲洗干净。

3、锅内均匀的涂抹少许油，最好是猪油，用大火将油烧热关火，切记每次刷完锅后不要残留水分。