咸阳特色美食：

锅盔牙子：小肉夹馍，由于饼小、薄，酥脆。咸阳汇通面：汇通面是咸阳的标志性食品之一。主要配料一般有土豆、胡萝卜臊子和肉臊子。汇通面面条筋道，口味适中，油泼辣子香辣。三原蓼花糖：以糯米为主料，配以黄豆、白砂糖、饴糖和芝麻仁等辅料，成品为圆鼓槌形，个大体轻，金黄的表皮上均匀地沾满芝麻和砂糖，里面是雪白的蜂窝状糖心，香甜酥脆。三原千层油饼 ：制作精细，形如缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠。口感丝细多层，松软绵润，清爽利口。乾县锅盔：直径八寸、厚约六分的圆饼，呈菊花状，表皮酥黄微鼓。