中南民族大学经济学专业的就业情况较好。

以下是一些相关信息：

1. 就业率较高：中南民族大学经济学专业毕业生的就业率一般较高，大部分学生能够顺利就业或继续深造。

2. 就业方向广泛：经济学专业毕业生可以选择的就业方向非常广泛，包括金融机构、企事业单位、***部门、第三方咨询公司等行业。

3. 就业岗位丰富：经济学专业毕业生可以从事的岗位包括经济分析师、金融顾问、市场研究员、投资银行员工、税务律师等，在多个领域都有就业机会。

4. 合作企业众多：中南民族大学与许多知名企业建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会，有助于提高就业竞争力。

5. 出国深造机会：部分经济学专业毕业生也选择继续深造并申请出国留学，进一步提升自己的学术水平和就业竞争力。需要注意的是，就业情况不仅取决于毕业学校和专业，个人的专业技能、实践经验、综合素质等也是影响就业的重要因素。建议在大学期间积极参加各种实践活动、实习、科研项目等，提升自己的能力和竞争力，为将来的就业做好准备。