刹车又叫制动。制动可以简单理解为制止转动，刹车是指使运行中的机车、车辆及其他运输工具或机械等停止或减低速度的动作。在汽车当中，刹车主要指踩刹车踏板（制动踏板），从而使车辆减速或静止下来。汽车的刹车，主要靠刹车片和刹车盘进行摩擦，产生阻力，以此来让车辆减速或静止下来。