适合情人节约会的自制晚餐：酸辣木瓜色拉、日式海鲜炒面等等。

酸辣木瓜色拉的做法：

主料：绿木瓜150克、胡萝卜50克、生菜叶若干、蒜茸适量、辣椒末适量。

辅料：鱼露适量、柠檬汁适量、糖适量。

做法：

生菜叶洗净，切片，垫在盘底；将绿木瓜和胡萝卜切丝，备用；将木瓜丝和胡萝卜丝与鱼露、柠檬汁、蒜茸、辣椒末，搅拌均匀，盛在生菜叶上，即可。

日式海鲜炒面的做法：

主料：意大利干面条120克、鱼肉80克、虾仁30克、目鱼30克、青椒30克、洋葱20克、葱10克、蘑菇10克、大蒜1只。

辅料：酱油适量、盐适量。

做法：

把鱼肉、目鱼、青椒、洋葱、葱切成细条，蘑菇切片，大蒜切末，备用；把面条放入开水中，煮10分钟左右，取出，控干水分；在炒锅中，加入色拉油，烧至七八成热；放入鱼肉、虾仁、目鱼，炒熟；加入青椒、洋葱、葱、蘑菇、大蒜，炒出香味；倒入面条翻炒，浇入适量酱油、盐，炒匀，即可。