河南郑州一般在11月中下旬至12月中旬左右下雪。

根据2021和2022年数据显示，郑州初雪时间一般在11月中下旬。根据预计；

2019年12月-2020年2月，郑州市总降水量20～30mm，较常年同期偏少0～2成；季平均气温2.0～3.0℃，其中新密、新郑偏低0～0.5℃，其它市（县）偏高0～1℃。其中12月郑州降水6～10mm，接近常年略偏少。月平均气温2.8～3.8℃，较常年偏高0～1℃。月内气温变幅较大，12月上半月气温较高，下半月气温较低。主要天气过程有四次，15日前后，有小雨；18-19日，有小雪；22-23日，有小雨雪；28-30日，有小雨雪。