水泥属于水硬性胶凝材料，以石灰石和粘土为原料，经过破碎、配料、磨细制成生料，然后再放到水泥窑中烧成熟料，接着添加熟料放入适量石膏，有时还需添加混合材料或外加剂细磨制成。