荞麦面条，筋道好吃，如果自己可以动手做那就太好了!

将荞麦磨成面粉，如果你想自己动手可以去找一个石墨，手推的，体验一下生活

面粉加入适量水进行搅拌，知道面变得筋道光滑

将面团取出，用擀面杖擀成块状，尽量不要让面团破，越薄越好，然后用刀切成细丝状，洒上一些面粉防止黏在一起。ok可以下锅了煮熟后可根据自己口味调料和酱，祝你开心！