做可乐鸡翅步骤：

1、在洗净的鸡翅背面，均匀划几道口。

2、把鸡翅放在沸水里焯一下。

3、当水面有浮沫，捞出鸡翅。

4、用柠檬汁、五香粉、盐、料酒、生抽，腌制30分钟。

5、热锅，将鸡翅煎至两面金黄。

6、另起一油锅，放葱、蒜末炒香。

7、把鸡翅倒进去，翻炒均匀。

8、向锅中倒入生抽。

9、将可乐倒入锅中。

10、大火煮沸后，盖上锅盖。

11、用小火继续煮开。

12、等20分钟后，倒入水淀粉，进行勾芡。

13、大火收汁，使鸡翅均匀裹上酱汁。

14、盛出撒上白芝麻，即可食用。