长竹蛏炒熟的时间取决于烹饪的方法和温度。一般来说将长竹蛏放入锅中翻炒，直到它们变色并且肉质变得紧实，需要大约5-7分钟。在炒煮过程中不要过度烹饪，否则长竹蛏会变得过硬和嚼头。建议根据个人口感和锅具的火力进行调整。