先挑选一些健康饱满、外表无损坏的种子，放到20-30度温水中浸泡2-4小时。然后捞出点播到土壤里，播种时如果是低温时期，需要利用好保温箱，高温时期则保持通风。等到有叶片长出后就可以定植了，冰菜在夏季对高温较敏感，注意浇水频次。