个人觉得苏泊尔的比较好。爱仕达和苏泊尔炒锅区别如下：

1、品牌排名不同：苏泊尔原先是国内的企业，但是现在已经被法国那边收购了。所以说是国内品牌也不算。除了苏泊尔以外，那么爱仕达可以算是国内第一了。当然排名在第一与第二，这两个品牌差别并不大，所以买这两个都是差不多的。国内数一数二的企业，在售后方面也是很全面。

2、锅的重量有所差别：爱仕达和苏泊尔炒锅相比，爱仕达炒锅比较重，不适合女孩子用。 苏泊尔炒锅相对比较轻巧一点，所以根据自己的需求选择。想要有质感一点的就选爱仕达。

3、价格有所差别：爱仕达的价格往往比苏泊尔的会高一些，因为爱仕达主要是针对厨具的，而苏泊尔涉及到面比较广一点。