1、锅里熟油后，加入西红柿翻炒。

2、加水，把鸡蛋打入，要直接打入锅里，小心不能打散。打入后，先不要动。加热三分钟。

3、三分钟后，加入面条。这时鸡蛋已经成型。

4、加一点盐出锅即可。