秦皇岛的特产有很多，例如卢龙甘薯、燕山板栗、秦皇岛贝雕画等。

卢龙甘薯是秦皇岛市卢龙县的一个特产，甘薯在卢龙县的栽培已经有着一百多年的历史了。由于这里的土壤、气候等条件非常适宜甘薯的生长，所以甘薯已经成为了这里的第一大主栽种物。被誉为“中国甘薯之乡”。燕山板栗分布在燕山山脉，果肉呈金黄色，肉质非常的细腻且特别有黏性，还有股特殊的香气，吸引了广大游客购买。

秦皇岛贝雕画是以海滩所产的螺贝为原材料加工而制成的一种工艺美术品，有着自己独特的艺术风格。