1、煮适量的饭。做寿司的饭里面可以放一些玉米和糯米，这样口感会更好一些，也非常好吃，提前做好以后直接放到大碗中冷却一些，然后加入适量的寿司醋，这样会更加好吃的。

2、接着准备佐料，先煎个鸡蛋，尽量保持圆形，这样会更好，冷了以后再切成条状。然后准备适量的黄瓜条、红萝卜和适量的香肠，这样才能让包出来的寿司更美味一些。

3、想将海苔铺在做寿司的竹子上，然后放入适量的米饭，尽量铺开来，这样才能让卷起来的寿司更好看，整个寿司会更饱满。

4、然后将鸡蛋挑、黄瓜、香肠和红萝卜都放到寿司里，全部放在一个位置，这样卷起来的寿司会更棒的，用手压好，放好在寿司里。

5、接着将寿司卷起来，手轻轻往里压，当寿司都卷在一起后，再用手用力压一下，这样才能让压出来的寿司会更有型。

6、卷好了以后，再将寿司放好，然后再使用刀将寿司切成一块块的，这样才能让寿司变得更好吃。可以准备一些沙拉酱、西红柿酱等，这样能吃得更开心。