生物膜有着划分和分隔细胞和细胞器的作用。生物膜是镶嵌有蛋白质和糖类（统称糖蛋白）的磷脂双分子层，是与许多能量转化和细胞内通讯有关的重要部位，同时，生物膜上还有大量的酶结合位点。生物膜的主要成分生物膜的成分主要有脂类、蛋白质和糖类，此外还含水、无机盐和少量的金属离子。