1、取西瓜的四分之一，顺刀切成1、5厘米厚的片状，再将西瓜切成大小均匀的6到8等份，取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可，其它的依次切好，摆盘即可；

2、取西瓜的四分之一，顺刀切成1、5厘米厚的片状，再将西刮切成大小均匀的6到8等块，取其中一块，把瓜皮等分成三份去两端，其它的依次切好，摆盘即可；

3、取西瓜的四分之一，顺刀切成1、5厘米厚的片状，再将西刮切成大小均匀的4等份，取其中一块，把瓜皮去掉，再等分成4等块，其它的依次切好，摆盘即可；

4、将西瓜切成一厘米左右厚度的片状，再沿底部切下，其它的依次切好，摆盘即可；

5、切半个西瓜，用挖球器取西瓜球若干个，放入冰箱冰震，取出摆盘即可。