猴板栗的果子可以吃，但不能生吃，因为味道比较苦涩，需要用碱水煮过之后才能食用。学名是天师栗，是七叶树科七叶树属的落叶乔木，其花序为顶生，有着很浓的香味，花瓣为白色，多在4-5月开放。果实为蒴果，在9-10月成熟。

板栗木在很多落叶乔木中，不仅质地坚硬，木纹还十分的美丽，板栗木比栋类的材质轻且易于加工，其用途非常广泛，不仅是电杆、枕木、建筑、镶板、细木工、家俱、乐器、甚至纸浆或胶合板的良好用材。它的木片一般会用来做纤维原料，因为木材干燥会比较慢，切削也比较不容易，但是油漆后光亮性好，粘胶容易，握钉力大，所以一般会用来做辅助材料。