8寸蛋糕的直径是20厘米左右。

8寸蛋糕一般是指直径为8英寸的蛋糕，而一英寸大约等于2.54厘米，所以8寸蛋糕的直径换算成厘米的话，就是20厘米左右。

最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。