一般地说猛禽类有两大类，一类是隼形类，如老鹰、秃鹫等；另一类是鸮形类，如猫头鹰等。猛禽是食肉类鸟类，一部分食腐。猛禽都有向下弯曲的钩形嘴，的足，除鹫类外大都有非常锋利的爪，它们有良好的视力，可以在很高或很远的地方发现地面上或水中的食物。

猛禽（birdofprey），肉食性鸟类，包括鹰形目、隼形目和鸮形目。以小型至中型的脊椎动物、特别是鸟、兽为主食，嘴强健有力、边缘锋利、尖端弯曲，腿脚粗壮、趾端有弯曲的利爪，适应于抓捕并撕食猎物。猛禽的种群较脆弱，世界上很多国家把猛禽作为保护的对象。