环刀法是一种常用的取样方法，其计算原理是通过环刀在样品中旋转切割，将样品切割成环状，然后根据环刀的直径和环刀切割的长度来计算样品的体积。

具体计算原理是根据环刀的直径和环刀切割的长度来计算环刀切割的体积，然后根据样品的密度来计算样品的质量。最后根据样品的质量和体积来计算样品的浓度或含量。环刀法取样计算原理简单、快速，适用于各种样品的取样分析。