做事左转在文言文中的意思是指在处理事务时改变原有的方向或方法，采取新的方向或方法。左转一词源自军事术语，表示向左转向，转变行进方向。在文言文中它常用于形容人们在处理问题时灵活变通，寻找新的解决方案，以应对不同的情况和需求。

做事左转强调了灵活性和变通性，是一种积极主动的态度，能够帮助人们应对复杂多变的环境和挑战。