鞠躬尽瘁打一生肖是牛。这个成语用来形容不辞辛劳、尽力于国事，特别是指小心谨慎、贡献出全部精力的状态。牛被视为吃苦耐劳、任劳任怨的典范，因此被认为是鞠躬尽瘁的象征。属牛的人性格脚踏实地，做事稳重冷静，不喜欢走捷径，坚持自己的目标方向。