灰兔子的品种有很多很多，主要有侏儒兔、荷兰垂耳兔、荷兰侏儒兔、狮子兔、灰栗兔、巨型安哥拉兔、迷你垂耳兔、道奇垂耳兔、暹逻兔、银狐兔等等。

最常见的灰兔是侏儒兔：毛色从棕色到深灰色变化，短而圆的耳朵边缘是白色的。它们的耳朵和脚覆盖着浓密的毛发，尾巴很短。栖息于稀树草原或草地灌丛。它主要生活在高大茂密的三齿蒿植物丛中。它是北美唯一能自己挖洞穴的兔子品种