切芒果用刀切开再将果肉划开。

具体操作：

1、把芒果放在凉快的自来水下，用手轻轻地擦一擦。

2、把芒果放在一块切割板上，将芒果从上面往下切。

3、用刀将芒果切成三块。

4、用刀在芒果上做纵切和横切，大概2厘米的样子。

5、按住芒果背面，往上翻。

6、用刀子把芒果肉切掉。

7、用一把小刀在果肉边缘切割。

8、将皮剥去。

注意事项：未吃完的芒果可以蒙上一层保鲜膜，室温储藏，不宜存放在冰箱里。但是不宜存放太久。水果切开以后不要隔太久食用，容易滋生细菌导致胃肠疾病。芒果不宜存放在冰箱里。