1946年属胶南县洋河区，1949年更名王台区，1958年先后改更名乡、更名公社，1976年王台公社析置薛家庄公社。1984年分别改为王台镇、薛家庄乡。1993年撤销薛家庄乡设立黄山镇。1997年，王台镇面积85平方千米，海岸长4.5千米，人口4.7万，辖王台东村、王台西村、王台北村、王台前村、王台中村、雒家、河西董、河西庄、前营、殷家洼子、河南邢、河南薛、郎中沟、西柳圈、北柳圈、南柳圈、张小庄、西漕汶东、西漕汶西、东漕汶、天妃庙、陈郑屯、宗家屯、铲尖、张小屯、张家岛耳河、庄家岛耳河、魏家岛耳河、王家岛耳河、埠上、小朱阳、大朱阳、逄猛王、逄猛张、逄猛孙、住范、田家窑、观里、崖逄、大杨家、庄家茔、石梁杨、石梁刘、石梁唐、井头、魏家庄、小杨家、朱郭、北马连、前二沟、东法家庄、前马连52个行政村；黄山镇面积76平方千米，人口2.2万，辖薛家庄、小屯、小袁家沟、大袁家沟、迟家屯、西灰村、东灰村、小王家庄、崔家屯、西草夼、东草夼、薛家店子、邱家、大王家庄、菜疃、东王家屯、沙沟东村、沙沟西村、沙沟中村、大荒、小荒、岳家、周家庄、徐村、西埠后、东埠后、韩家寨、三角湾、插旗崖、西韩家台、殷家台、石灰窑西村、石灰窑北村、石灰窑东村、山柴、山赵、姜家屯37个行政村。2001年，撤销黄山镇，成立胶南黄山经济区。2014年底，全镇总面积146平方公里，辖89个行政村、1个居委会，户籍人口7万人，总人口10万人。