5%是指该溶液中葡萄糖的质量分数，即该溶液是按100克溶液中溶有5克葡萄糖的比例配制的；

5%葡萄糖溶液是由葡萄糖和水组成，配制该溶液的实验用具有：天平、50毫升的量筒、200毫升的烧杯、玻璃棒、细口瓶等。用天平称取2、5克葡萄糖，放于200毫升的烧杯中，用量筒量取45毫升的蒸馏水倒入烧杯中，用玻璃棒搅拌至葡萄糖完全溶解，既得50克的5%葡萄糖溶液。