1、用料：玉米面，黄豆面，江米面，绿豆面，白面，酵母，白糖。

2、杂粮饼的做法：各种面和白糖、酵母混合在一起。

3、一点点加水，搅成面糊，盖上盖子发酵。

4、面糊上面有鱼眼泡就发好了，搅拌一下。

5、用油刷将平底锅刷点油，将发好的面糊倒入几个模子里，没有模子的直接摊成圆饼就行，一面烙好后翻面。

6、杂粮饼烙好啦，吃吧！