1、首先在开水中煮娃娃菜一分钟。

2、其次锅中倒入食用油加五花肉翻炒至颜色变白。

3、最后加入豆瓣酱，料酒，白砂糖，焯水娃娃菜翻炒均匀。

4、加入豆瓣酱翻炒均匀。

5、加入葱姜蒜、花椒粒、干红椒翻炒均匀。

6、加料酒、生抽、白糖、盐、糖、焯过的娃娃菜，翻炒均匀即可出锅。