石狮的中学有：石狮一中，石狮三中，石狮八中，石狮石光，石狮华侨等。

石狮市第一中学创办于1992年，系全国政协常委，香港太平绅士杨孙西先生捐资，石狮市人民***创建的福建省一级达标中学，地处中国地域面积最小的县级市，中国休闲服装名城，福建综合改革试验区著名侨乡石狮市市区。

师资力量：

学校现有在编教职工274人，专任教师258人。

其中35人具有研究生学历，专任教师中，正高级教师1人，特级教师2人，高级教师64人，中级教师92人。学校还有省地市各级学科带头人、名师、骨干教师55人，各级教坛新秀、教学能手24人。