何仙姑的家乡与驻世来历，也有多地之说，有广东增城说，还有广西、福建、浙江、安徽、湖南等多种说法。

说法不一大概是因为一直以来，各地庆祝何仙姑诞辰者甚多，人们出于敬礼之情，因此常常将何仙姑当作本地家乡，灵应一方得长者仙师。

何仙姑民间传说中八仙之一，八仙中唯一的女性，巧降及时雨。歙南覆船山十道石门内，有座何仙姑庙，传承千年，坐落在倒挂荷花的龙穴里面，因为她在这个荷花形里面羽化登仙的。所以她的形象是手持荷花，是故雅称“荷仙姑”。

何仙姑传说：

何仙姑原名何秀姑，生于武则天朝某年二月初七。父亲开豆腐坊，她自幼做父亲的帮手。十三四岁时到野外游玩，遇见了云游的铁拐李、吕洞宾和张果老，三位***给她吃了仙桃、仙枣和云母片。

从此她再也不觉饥饿，并能预卜未来，知人祸福。乡亲们为她盖了一座小楼，要她住在那里，人们常来这里请她***。渐渐地何秀姑的名字变成了何仙姑。