革兰氏染色法的原理是革兰氏阳性菌和阴性菌在染色体的反应不一样，阳性菌和碘和结晶紫的复合物不容易脱色，而阴性菌的结合容易脱色。革兰染色的意义是可以把细菌分为革兰阳性菌和革兰阴性菌，指导临床医生合理使用抗生素；可以了解细菌的致病性，革兰阳性菌可产生外毒素致病，革兰阴性菌主要以内毒素致病。