1、取一块生姜，用刀面用力拍散。

2、锅中放入生姜，倒入两碗冷水，盖上盖子一起煮五分钟左右。

3、加入一大勺红糖，搅拌融化均匀，30秒左右就可以盛出。

4、姜汁红糖水有预防感冒，调理肠胃，消炎去湿，活血止呕的功效。