新东方烹饪学校有短期速成班，最短学习时间只需要1-3天，当然所学内容也就比较单一。

新东方烹饪学校的短期速成班主要针对创业小吃和八大菜系的经典特色菜。另外还有西餐、西点的一些特色菜品，都是可以单独学习，这些都是短期速成班的学习内容。在新东方烹饪学校，可以学中餐、西餐、西点，另外中餐和西点有一个月速成班，基本都是学一些流行的经典菜式，虽然无法达到顶级大厨的水准，但是找份温饱的工作是没问题的。另外如何想在厨师行业深入发展，还是建议系统的学习烹饪技术，也就是学长期的烹饪。