首先，转动排气阀至90度，此时不仅会听到排气声音，同时也会看到有气体排出，直到安全阀自动落下时，就可以打开压力锅盖子，也可以取出锅中的食物。当然，在排气过程中需要非常的注意，否则很容易被热气伤害。