鹌鹑是鸟，属于鹌鹑属的。它的体型小且滚圆，羽色多，颜色较暗。雌雄鸟的上体都有红褐色以及黑色的横纹，大小相差的也不多。通常都是成对活动的，活动在茂密的野草或者矮树丛的平原，荒地上，有时也会到耕地附近活动。它的食物主要是杂草种子，谷物，豆类，嫩芽，嫩芽，夏季也会吃昆虫，幼虫等。