梅子黄时：指五月，梅子成熟的季节。

黄梅时节：五月间，江南梅子黄了，熟了，大都是阴雨连连的时候，成为“梅雨季节”，所以称江南雨季为“黄梅时节”。意思就是夏初江南梅子黄熟的时节

梅子黄时其颜色呈现黄色或者绿白色，形状近似圆形，且梅子的别名为青梅，是梅树结的果实，梅树是蔷薇科的落叶乔木，原产于中国，会在每年春季的2-3月份开花，其花朵为白色或者粉红色。