石材机械是在石材开采、加工、装修等工艺过程中所需的机械及工具。另外围绕着石材生产工艺过程还有相关的辅助工艺，它们使用的机械、备件、工具、辅助材料、仪器等构成了整个石材的生产工艺过程的全部机械。