1、具有一定的养心健脾、补中益气的功效。适量的吃一些圆肉不但可以改善失眠、健忘等症状，而且可以治疗眩晕和惊悸。

2、从营养学的角度来讲，桂圆肉中含有大量的葡萄糖、维生素a、维生素b等多种营养成分，不但可以升高血糖，并且可以起到促进局部皮肤代谢营养神经的作用。