八爪鱼的清洗方法：1.水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗，至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。2.再找出八爪鱼的牙齿，抠掉。3.然后掀开章鱼的头部，把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。4.清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉。5.后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净。