可按如下方法步骤切成莲花状：

1、先削去西瓜顶部约占总高度11分之1的瓜皮左右；

2、用勺子勺干净内部瓜肉；

3、小心地用刀切瓜皮约到剩下部分的3分之一左右；

4、尽力用手掰开；

5、掰开后让瓜皮外的一层衣相连即可。