油葵油也可以成为葵花油，葵花子油质地纯正，清亮透明，芳香可口。在国外被誉为保健佳品、高级营养油或健康油等。

葵花油的营养价值介绍如下：

1、含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质 ，是营养佳品;

2、可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康;

3、能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。