1、味精里的氨基酸与酒精结合；

2、啤酒的性质发生改变，会让人口干舌燥，但人的理智还是清醒的；

3、身体也没有其他异常变化。所以喝了少量啤酒加味精是没事的；

4、但啤酒加味精喝多了就不一定了，因为啤酒本来就能喝醉人，只是酒量因人而异罢了。