苹果是减肥水果，苹果的卡路里含量是54 大卡（100克可食部分），在水果里面算是卡路里含量低的。

苹果保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇。苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥目的。苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。

苹果性温和，即可充饥又可解渴，是一种不错的瘦身水果，并且，最主要的是苹果中含有一种苹果酸，可以达到瘦身的作用。